Il y a 30 ans,  Dans un joli village de gaume, Lacuisine, naissait “la bonne croûte”.   Léonce, artisant boulanger pâtissier, passionné par son art présidait aux destinées de cette entreprise. Les circonstances de la vie ont conduit Léonce et son équipe sur le site de jamoigne dans un atelier flambant neuf aux normes HACCP, permettant un travail plus léger pour laisser la place à la recherche incessante de qualité et d’innovations. Léonce peut donner toute la dimension de son talent grâce à ces nouvelles installations qui lui assurent une qualité permanente.  Que se soit pour : • un pain cuit sur pierre ou autres, • des pâtisseries au beure rose de Luxembourg, • un pain à la farine de Hollange, • bien d’autres merveilles...

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Nos fournisseurs :

Le moulin de Hollange Le Moulin de Hollange moud de l'épeautre. Ses rouages, ses mécanismes vieux de 600 ans n'ont pas leur pareil pour moudre la céréale en farine. Tradition oblige. Le moulin de Kleinbettigen http://www.mkmoulin.lu/Accueil.html

Luxlait http://www.luxlait.lu/ Denis http://www.etsdenis.be/